چگونه جیره غذایی متعادل برای گاو شیری تنظیم کنیم؟

"تنظیم یک جیره غذایی متعادل، هنر و علم تبدیل خوراک به شیر و سود است. یک جیره نابرابر نه تنها باعث کاهش تولید می‌شود، بلکه می‌تواند منجر به مشکلات متابولیکی، کاهش باروری و خسارات اقتصادی جبران ناپذیری شود. هدف از تنظیم جیره، تامین تمامی نیازهای خوراکی گاو برای حداکثر کردن تولید و سلامتی، با کمترین هزینه ممکن است."

چگونه جیره غذایی متعادل برای گاو شیری تنظیم کنیم؟

مقدمه

تنظیم یک جیره غذایی متعادل، هنر و علم تبدیل خوراک به شیر و سود است. یک جیره نابرابر نه تنها باعث کاهش تولید می‌شود، بلکه می‌تواند منجر به مشکلات متابولیکی، کاهش باروری و خسارات اقتصادی جبران ناپذیری شود. هدف از تنظیم جیره، تامین تمامی نیازهای خوراکی گاو برای حداکثر کردن تولید و سلامتی، با کمترین هزینه ممکن است.

شناخت نیازهای غذایی گاو

نیازهای غذایی هر گاو منحصر به فرد است و به عوامل زیر بستگی دارد:

• وزن بدن: نیاز به انرژی نگهداری.
• میزان تولید شیر: تولید هر لیتر شیر، انرژی، پروتئین، چربی و کلسیم اختصاصی نیاز دارد.
• درصد چربی و پروتئین شیر: شیر با چربی و پروتئین بالاتر، به مقدار خوراک و ترکیب مناسبی از علوفه و کنسانتره و مواد مغذی خوراک بیشتری نیاز دارد.
• مرحله شیردهی:
• اوایل شیردهی (۱۰۰ روز اول): گاو در حالت تعادل منفی انرژی است. جیره باید بسیار پرانرژی و با کیفیت باشد.
• اواسط شیردهی: جیره باید تولید را حفظ کند.
• اواخر شیردهی: تمرکز بر روی بازیابی ذخایر بدن.
• مرحله آبستنی: در ماه‌های آخر آبستنی، نیاز گاو برای رشد گوساله و آماده‌سازی برای دوره شیردهی بعدی افزایش می‌یابد.
• سن و وضعیت بدن (BCS): تلیسه‌ها، گاو آبستن، شیرده وگاوهای لاغر نیازهای متفاوتی دارند.

 

شناخت مواد خوراکی در دسترس و آنالیز آن‌ها

هیچ جیره‌ای بدون شناخت دقیق مواد اولیه موفق نیست. مواد خوراکی به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند:

• علوفه (Fodder):
• وظیفه: تامین فیبر موثر (NDF) برای سلامت شکمبه.
• انواع: سیلاژ ذرت، یونجه، کاه، علوفه سبز
• نکته کلیدی: کیفیت علوفه سنگ بنای جیره است. یک علوفه با کیفیت پایین (مثلاً کاه که NDF بالایی دارد) نیاز به کنسانتره بیشتری دارد که می‌تواند برای شکمبه مضر باشد.
• کنسانتره (Concentrate):
• وظیفه: تامین انرژی و پروتئین مورد نیاز برای تولید شیر.
• ترکیبات: ذرت، جو، کنجاله سویا، کنجاله کلزا، سبوس گندم، مکمل‌های معدنی و ویتامینی.
• نکته کلیدی: کنسانتره باید مکمل علوفه باشد، نه جایگزین آن.

توصیه اروم دردانه: برای تنظیم دقیق‌ترین جیره، آنالیز آزمایشگاهی علوفه و کنسانتره خود را انجام دهید. درصد مواد خشک (DM)، پروتئین خام (CP)، فیبر موثر (NDF) و انرژی (NEL) پارامترهای کلیدی هستند.

گام سوم: رعایت اصول "تعادل" در جیره

یک جیره متعادل تنها در پروتئین و انرژی خلاصه نمی‌شود. پارامترهای کلیدی که باید رعایت کنید عبارتند از:

فیبر موثر (NDF):

مقدار مطلق: حداقل ۲۸-۳۰٪ از ماده خشک جیره باید NDF باشد.

منبع NDF: حداقل ۷۵٪ از NDF جیره باید از علوفه تامین شود تا بزاق کافی تولید شده و از اسیدوز شکمبه جلوگیری کند.

پروتئین خام (CP):

مقدار: بسته به مرحله تولید، بین ۱۶٪ تا ۱۸٪ از ماده خشک جیره.

تقسیم‌بندی: به "پروتئین تجزیه‌پذیر در شکمبه (RDP)" و "پروتئین تجزیه‌ناپذیر در شکمبه (RUP)" توجه کنید. گاوهای پرتولید به RUP بیشتری نیاز دارند.

انرژی (NEL):

انرژی باید با پروتئین و فیبر جیره متعادل باشد. یک جیره پرانرژی و کم‌فیبر، قاتل شکمبه است.

نسبت کنسانتره به علوفه:

این نسبت نباید از ۶۰ به ۴۰ (کنسانتره به علوفه) تجاوز کند. نسبت ایده‌آل برای گاوهای پرتولید often حول و حوش ۵۵ به ۴۵ یا ۶۰ به۴۰ است.

مینرال‌ها و ویتامین‌ها:

کلسیم و فسفر: نسبت آن‌ها (حدود ۲ به۱) بسیار مهم است.

نمک: ضروری برای متابولیسم.

ویتامین های A, D, E: برای سیستم ایمنی و تولیدمثل حیاتی هستند.

گام چهارم: فرموله کردن جیره (با نرم‌افزار یا مشاوره)

امروزه تنظیم جیره یک کار تخصصی است. برای دستیابی به بهترین نتیجه:

استفاده از نرم‌افزار: از نرم‌افزارهای علمی تنظیم جیره (مانند NRC, CNCPS) استفاده کنید. این نرم‌افزارها با در نظر گرفتن تمام پارامترهای گاو و آنالیز خوراک، دقیق‌ترین فرمول را ارائه می‌دهند.

مشاوره با متخصص: با کارشناسان تغذیه مجرب، مانند تیم فنی شرکت اروم دردانه، مشورت کنید. آن‌ها می‌توانند با توجه به مواد خوراکی موجود در منطقه شما، بهینه‌ترین و مقرون‌به‌صرفه‌ترین جیره را طراحی کنند.

گام پنجم: اجرا، مدیریت و پایش (Monitoring)

تنظیم جیره پایان کار نیست. مدیریت اجرای آن است که موفقیت را تضمین می‌کند.

تدریجی بودن تغییرات: هر تغییر در جیره باید به آرامی و در طول ۱-۲ هفته انجام شود تا میکروارگانیسم‌های شکمبه فرصت تطابق داشته باشند.

یکنواختی در اختلاط: استفاده از میکسر (TMR) بهترین روش برای اطمینان از دریافت یک جیره یکنواخت توسط تمامی دام‌ها است.

کنترل ضایعات: میزان غذای هدر رفته (Feed Bunk) را مدیریت کنید. 5-3 درصد ضایعات، طبیعی است.

پایش سلامت گله: به علائم زیر در گله باید بسیار توجه شود:

قوام مدفوع: مدفوع شل و حباب دار می‌تواند نشانه اسیدوز باشد.

عملکرد نشخوار: یک گاو سالم باید روزانه 10-8 ساعت در حال نشخوار باشد.

امتیاز وضعیت بدن (BCS): از لاغری یا چاقی بیش از حد گاوها جلوگیری کنید.

تولید و کیفیت شیر: هرگونه کاهش ناگهانی در تولید یا درصد چربی شیر را جدی بگیرید (کاهش چربی شیر اغلب نشانه عدم تعادل فیبر است.

کنسانتره های متعادل: کنسانتره های ما با فرمولاسیون علمی، به گونه‌ای تولید شده‌اند که هنگام مخلوط شدن با علوفه‌های رایج، یک جیره متعادل را تشکیل دهند.

سیلاژ خوراک کامل با کیفیت: سیلاژ با کیفیت ما، پایه فیبری مطمئن و پرانرژی برای جیره گاوهای شیری شما فراهم می‌کند.

مشاوره رایگان تخصصی: کارشناسان تغذیه ما آماده هستند تا با آنالیز شرایط گله و خوراک شما، یک برنامه غذایی شخصی‌سازی شده ارائه دهند.

نتیجه‌گیری کلی

تنظیم جیره متعادل برای گاو شیری، یک سرمایه‌گذاری هوشمندانه است. با شناخت نیازهای دام، آنالیز مواد خوراکی، رعایت اصول تعادل و پایش مستمر، شما نه تنها تولید شیر خود را افزایش می‌دهید، بلکه سلامت گله و سودآوری مزرعه خود را برای سال‌های متمادی تضمین می‌کنید.

منبع: تیم تحقیق و توسعه شرکت اروم دردانه

دعوت به عمل: برای دریافت مشاوره رایگان و تنظیم جیره اختصاصی برای گله خود، همین امروز با کارشناسان تغذیه شرکت اروم دردانه تماس حاصل فرمایید.