تفاوت کنسانتره، سیلاژ خوراک کامل و مکمل در تغذیه دام
"نحوه انتخاب بهترین نوع خوراک برای گله"
تفاوت کنسانتره، سیلاژ خوراک کامل و مکمل در تغذیه دام
مقدمه
یکی از سوالات اساسی و کلیدی برای هر دامدار و کارشناس تغذیه، درک دقیق تفاوتهای بین انواع خوراک دام است. اصطلاحاتی مانند "کنسانتره"، " سیلاژ خوراک کامل " و "مکمل" اغلب به جای یکدیگر استفاده میشوند، اما هر کدام مفهوم، ترکیب و کاربرد کاملاً متفاوتی دارند. انتخاب نادرست میان این محصولات میتواند منجر به عدم تعادل جیره، کاهش عملکرد گله و افزایش هزینههای تمامشده دامداری شود. در این مقاله، به طور علمی و کاربردی به بررسی تفاوت این سه گروه اصلی خوراک دام پرداخته شده است.
1.کنسانتره دامی (Concentrate)
تعریف: کنسانتره ها، خوراکهایی هستند که دارای چگالی بالایی از انرژی و پروتئین بوده و در مقایسه با علوفه، فیبر کمتری دارند. آنها به عنوان "مکمل انرژی و پروتئین" به جیره اصلی دام (که معمولاً مبتنی بر علوفه است) اضافه میشوند.
ترکیبات اصلی کنسانتره:
منابع انرژیزا: ذرت، جو، گندم، ملاس
منابع پروتئینی: کنجاله سویا، کنجاله کلزا، پودر گوشت (طیوری) و مکملهای پروتئینی
ویتامینها و مواد معدنی (به میزان محدود)
کاربرد و مزایای استفاده از کنسانتره:
هدف اصلی: تامین کمبودهای انرژی و پروتئین جیره پایه (علوفه)
مخاطب: دامداریهایی که دسترسی به علوفه با کیفیت دارند اما برای تامین نیازهای دام های جوان، پرواری و شیری متوسط و پرتولید (مانند گاو شیری، بزهای شیری، میش شیری) و دام های آبستن سنگین پرتولید نیاز به تقویت جیره دارند.
نحوه استفاده: باید به دقت با علوفه مخلوط شود.. مقدار مصرف کنسانتره بر اساس تولید، جنس، گونه، وزن و مرحله فیزیولوژیکی دام تعیین میشود.
مزیت: انعطافپذیری بالا؛ دامدار میتواند بر اساس کیفیت علوفه خود، مقدار کنسانتره را تنظیم کند.
شرکت اروم دردانه: کنسانتره های تولیدی شرکت فناور اروم دردانه با فرمولاسیون دقیق علمی، به گونهای طراحی شدهاند که کمبودهای غذایی علوفههای رایج در منطقه را پوشش داده و حداکثر بازدهی دام با مصرف این کنسانتره ها تامین می شود. لازم به ذکر است شرکت فناور اروم دردانه با بهره گیری از علم نوین تغذیه دام و افتتاح خطوط خشک کن تفاله بیش از یک دهه است که با اجرای سیستم های خشک کن نوین تفاله های صنایع تبدیلی مانند چغندرقند، سیب درختی و گوجه فرنگی را پس از خشک کردن در ترکیب کنسانتره های تولیدی خود استفاده می کند و این محصولات با استقبال دامداران مواجه شده است.
- سیلاژ خوراک کامل (Total Mixed Ration - TMR)
تعریف: سیلاژ خوراک کامل، مخلوطی کاملاً یکنواخت و آماده مصرف از کلیه اجزای مورد نیاز دام است. در این سیستم، علوفه (یونجه، کاه، سیلاژ ذرت)، کنسانتره، انواع تفاله های تر سیب درختی، تفاله گوجه فرنگی، تفاله چغندر قند، برگ و بوته چغندر علوفه ای، مکملهای معدنی و ویتامینی و هر ماده خوراکی دیگر به نسبت مشخص و دقیق با یکدیگر مخلوط شده و یک "بسته غذایی کامل" را تشکیل میدهند.
ترکیبات اصلی: علوفه (سیلاژ ذرت، یونجه، کاه) ، مواد کنسانتره ای، مکملهای معدنی و ویتامینی و سایر افزودنی ها
کاربرد و مزایا:
هدف اصلی: اطمینان از دریافت یک جیره متعادل و یکنواخت توسط هر راس دام.
مخاطب: دامداریهای سنتی و نیمه صنعتی که به میکسرخوراک (TMR Mixer) دسترسی ندارند.
نحوه استفاده: به صورت آماده در اختیار دام قرار میگیرد و دامدار نیاز به مخلوط کردن دستی ندارد.
مزیت: جلوگیری از انتخابگری دام (Selective Feeding)، تضمین تعادل غذایی، افزایش راندمان خوراک و صرفهجویی در زمان و نیروی کار.
شرکت فناور اروم دردانه: سیلاژ خوراک کامل اروم دردانه نمونه ای ایده آل از این محصول است که با استفاده از بهترین مواد اولیه و با رعایت دقیق اصول تخمیر، یک خوراک کامل، مطبوع و مغذی را برای دورههای مختلف نگهداری دام شما ارائه میدهد.
- مکمل های خوراک دام (Animal feed supplements)
تعریف: مکملها، ریز مغذیهایی هستند که به مقدار بسیار کم به جیره اضافه میشوند تا کمبودهای خاصی را جبران کنند. آنها منبع عمده انرژی یا پروتئین نیستند، بلکه "تکمیلکننده" ریز مغذیها هستند.
انواع مکمل ها:
مکمل های معدنی: مانند نمک، دی کلسیم فسفات، پودر استخوان
مکمل های ویتامینی: مانند پرمیکس ویتامینه (حاوی ویتامین هایA, D, E)
مکمل های پروبیوتیک و آنزیمی: برای بهبود سلامت شکمبه و هضم بهتر خوراک
آجرهای لیسیدنی: برای تامین مستقیم و آزاد مواد معدنی
کاربرد و مزایای استفاده از مکمل های ویتامینی-معدنی:
هدف اصلی: پیشگیری و درمان کمبودهای خاص ریز مغذیها (مانند کلسیم، فسفر، سلنیوم)
مخاطب: تمامی دامداریها، صرف نظر از نوع جیره (اعم از استفاده از کنسانتره یا خوراک کامل)
حوه استفاده: به مقدار بسیار دقیق و حسابشده به کنسانتره یا خوراک کامل اضافه میشوند.
مزیت: هدفمند بودن؛ امکان رفع یک مشکل تغذیهای خاص را بدون تغییر کلی جیره فراهم میکنند.
جدول مقایسهای کنسانتره، سیلاژ خوراک کامل و مکمل
|
ویژگی |
کنسانتره |
سیلاژ خوراک کامل |
مکمل |
|
نقش در جیره |
تامینکننده انرژی و پروتئین |
جیره کامل و آماده |
تامینکننده ریز مغذیها |
|
میزان مصرف |
متوسط (بر اساس کمبود علوفه) |
کل خوراک مصرفی دام |
بسیار کم |
|
نحوه استفاده |
|
|
|
|
انعطافپذیری |
بالا |
پایین (ثابت) |
بسیار بالا |
|
نیاز به تجهیزات |
کم |
ندارد |
کم |
|
هدف استراتژیک |
بهینه سازی جیره بر پایه علوفه |
ایده آل برای دام های پرواری و شیری کم و متوسط تولید |
تکمیل و اصلاح جیره |
انتخاب بین کنسانتره، مکمل یا خوراک کامل به عوامل متعددی بستگی دارد:
- اگر شما یک دامدار سنتی یا نیمهصنعتی هستید که دسترسی خوبی به علوفه دارید، کنسانتره انتخاب اقتصادی و کارآمدی برای شماست.
- اگر در صورت تامین علوفه و کنسانتره از دامداری در گله خود با مشکلاتی مانند لاغری مفرط، کاهش تولیدمثل یا کمبود مواد معدنی مواجه هستید، استفاده از مکملهای هدفمند ضروری است.
- اگر یک دامداری پرواری یا شیری سنتی و نیمه صنعتی متوسط تولید با تعداد زیاد دام دارید و به دنبال حداکثر کردن بازده و یکنواختی گله خود هستید، سرمایهگذاری بر روی سیلاژ خوراک کامل (TMR Silage) بهترین گزینه است.
شرکت فناور اروم دردانه با درک این تفاوتها و نیازهای متنوع دامداران عزیز، محصولاتی با کیفیت و منطبق با استانداردهای روز را در هر حوزه کنسانتره و سیلاژ خوراک کامل و پایه دارای مکمل های ویتامینی و معدنی تولید میکند. کارشناسان تغذیه ما آماده هستند تا با ارزیابی شرایط گله شما، بهترین گزینه و فرمولاسیون را پیشنهاد دهند.
تیم تحقیق و توسعه شرکت فناور اروم دردانه
دعوت به عمل:
برای دریافت "مشاوره رایگان" و انتخاب بهترین نوع خوراک برای گله خود، با کارشناسان ما در "شرکت فناور اروم دردانه" تماس حاصل فرمایید.
اشتراک گزاری:
